Kolay Kek Nasıl Yapılır?

Yayınlanma Tarihi: 5 Aralık 2017 Ekleyen: Gaye AKSOY


Kek evlerin sıcaklığını yansıtır. Sabah kahvaltısından ikindi çayına, okuldan dönen çocukları karşılamak için veya sadece canınız istediği için kolay kek tarifi deneyebilir ve içine değişik malzemeler kullanarak farklılığı yakalayabilirsiniz. Keke en çok yakışan ilave malzemeler arasında; kakao, fındık veya ceviz içi, damla çikolata, renkli şekerler, kuru meyveler veya marmelat sayılabilir.

Kolay Kek İçin Gerekli Malzemeler

  •  2 yumurta
  •  1 su bardağı toz şeker
  •  1 paket kabartma tozu
  •  1 paket vanilya
  •  1 su bardağı sıvıyağ
  •  1 su bardağı süt
  •  1 paket kakao
  •  12 yemek kaşığı un

Kolay Kek Yapılışı

  1. Yumurta ve şeker derin bir karıştırma kabında köpük köpük olana kadar çırpılır.
  2. Karışıma sırasıyla; yağ, süt, vanilya, kabartma tozu ve elenmiş un ilave edilir.
  3. Hazırlanan karışımın yarısı yağlanmış kek kalıbına dökülür.
  4. Kalan hamura kakao ilave edilir ve yeniden karıştırılır.
  5. Hamur kalıba boşaltılır ve üstü bir çatal yardımıyla şekillendirilir.
  6. Kek hamuru önceden 180 derece ısıtılmış fırına konur ve ilk 20 dakika fırının kapağı hiç açılmaz.
  7. Kürdan testi yapılan kek pişince fırından alınır ve tel süzgeç üzerinde ılınması beklenir.
  8. Ilık bir kek yeni demlenmiş bir çayla mükemmel uyum sağlar. İçinde yumurta ve süt olan kek tarifi besleyicilik açısından da son derece yeterlidir. Sabah kahvaltılarında 1 bardak ılık sütle enfes bir öğün oluşturan kekler okulda beslenme saatinde de tüketilebilir.
  9. Damak tadına uygun malzemeler eşliğinde zengin bir içeriğe sahip olabilecek kekler, 5 çaylarında misafirlerin, okul dönüşünde çocukların ve pazar kahvaltılarında da eşlerin gönlünü kazanmanızı sağlar. İyi bir kek pişirmek isteyenler hamuru fırına attıktan sonraki ilk 20 dakika fırının kapağını asla açmamalıdır.

Afiyet olsun.

Özet
Yemek Adı
Kolay Kek Nasıl Yapılır?
Yayın Tarifi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Puan
no rating 0 Oy

Facebook Yorumları

5 Aralık 2017

Yorumlarınızı bekliyorum...