Kakaolu Islak Kek Nasıl Yapılır?

Yayınlanma Tarihi: 20 Nisan 2017 Ekleyen: Gaye AKSOY


Islak kekler her zaman ve her yer de bayanların kurtarıcı ikramı olmuştur. Yapılışı kolay olması ile birlikte tam bir yaş pasta görünümün de olması da oldukça ilgi çekicidir. Ancak her tarif sanıldığı kadar da kolay değildir. Aşağı da sizlerle yapımı en kolay ıslak kek tarifini paylaştık. Herkese şimdiden kolay gelsin.

Kakaolu Islak Kek İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağı
  • 1 paket kakao (25 gram)
  • 2 su bardağı un
  • kabartma tozu
  • vanilya

Keki Islatmak İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kakaolu karışım (keki hazırlarken unu eklemeden önce ayıracağız)
  • 1 su bardağı soğuk süt

Not: Verilen tüm su bardağı ölçüleri 200 ml ‘dir.

Kakaolu Islak Kek Tarifi

  1. Kakaolu ıslak kek için ilk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Şeker eriyene kadar çırpmak yeterli olacaktır.
  2. Ardından 1,5 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 paket kakaoyu da ekleyerek iyice çırpıyoruz. Hazırlamış olduğunuz bu karışımdan bir su bardağı kadar keki ıslatmak için ayrılır.
  3. Kalan karışıma kalan tüm malzemeler (un, kabartma tozu, vanilya) eklenerek tekrar çırpılır kek kıvamına geldiğin de yağlanmış fırın tepsisine dökülür. Tepsiyi margarin ile yağlamak daha iyi olacaktır.
  4. Önceden ısıtılmış olan 170 derece fırında pişirilir. Pişip pişmediğini bir kürdan ya da çatal yardımı ile anlayabilirsiniz. Ayrı bir yerde ayrılmış olan süt ve kakaolu karışım karıştırılır ve fırından çıkan kekin üzerine sıcakken eşit bir şekil de dökülür.
  5. Arzuya göre pasta süsleri ile süslenerek servis edilebilir.
Özet
Yemek Adı
Kakaolu Islak Kek Nasıl Yapılır?
Yayın Tarifi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Puan
2.5 2 Oy

Facebook Yorumları

20 Nisan 2017

Yorumlarınızı bekliyorum...